グルテンフリーの食品

グルテンフリーの大豆ピザ「Beyond Pizza」をセリアック患者が食べてみた感想

こんにちは

セリアック病のヨネキチです

ヨネキチ
ヨネキチ
大豆のピザが発売されたよ

つい先日、相模屋というお豆腐屋さんから「Beyond Pizza」という、なにやらおしゃれな名前のグルテンフリーピザが発売されました

ネットのニュースで見て気になっていたので、相模屋さんに電話して東京での発売店舗を聞いたところ、一部のマルエツとダイエーにあるとのこと

そして昨夜

残業帰りに寄ったマルエツにありました!

となりにあった「Beyond Tofu」という、同じく相模屋さんが製造しているチーズもついでにゲットして、合計417円でした

グルテンフリーの大豆のピザを食べてみた

この大豆ピザのお値段は税込150円弱と、グルテンフリーとしては破格に安いです

グルテンフリーのものって基本高いから、ちょっとびっくりですが

なんでこんなに安いかというと、土台が油あげでできている上に、サイズが15cmとかなり小さいからだと思います

ヨシオ
ヨシオ
千円札の横幅がちょうど15cm、だぞ

個人的にはお試し感覚で買える値段なので、小さくてこの値段なのは逆に嬉しいんですけどね

というわけで夜の11時に、油揚げでできた大豆のピザを晩御飯としていただきました

パッケージに入っているときはよくわからなかったけど、開けてみると見事に油あげです

匂いもそのままなので、油あげが嫌いな人はここでアウトかも

私は油あげの油っぽさは苦手だけど、匂いも味も好きなので問題なしです

乗っているチーズは植物性で乳不使用なので、グルテンフリーの人だけじゃなくて乳アレルギーの人も大丈夫なのは嬉しいですね

わが家には乳糖不耐性の家族がいるので、小麦と乳がクリアできる商品はとってもありがたいです

原材料はこんな感じ↑

1000Wで6分と書いてあるので、パッケージ通りに焼いてみました

そして出てきたのがこちらのピザです

チーズだけだと寂しいので、グルテンフリーのウィンナーを乗っけて焼きました

なぜか左半分のチーズもどきが溶けていないのですが、これ以上トーストすると燃えそうなので、このままいただきます

一口食べた瞬間

ヨネキチ
ヨネキチ
うん、油あげ

油あげ独特の油の味?は健在です

ヨシオ
ヨシオ
目をつぶって食べても、100発100中当てられるぞ

チーズは塩気が強くて、とろみの少ないユルイ感じだったので、だらだら垂れてちょっと食べるのが難しいかも

でもチーズの味自体はおいしかったので、一緒に買ったBeyond Tofuを後で食べてみるのが楽しみです(^ ^)

グルテンフリーの大豆ピザの感想まとめ

初めて食べてみた、油あげをベースにしたピザ

油あげにこういう使い方もあるんだ、とちょっと勉強になりました

ただ、植物性でヘルシーをうたっていますが、油あげとチーズの油が全体の1/4以上を占めるので

ヨネキチ
ヨネキチ
ダイエットにはあんまり向かなそう

でもチーズはおいしかったし、アレンジ次第で色々なピザに化けるこの大豆ピザ

お値段も安いし、普通のお店でも買えるので、ぜひ一度試してみてはいかがですか?

企業さんがこういった商品に挑戦してくれるのは純粋に嬉しいし、需要がないと思えば企業さんは作ってくれなくなってしまうので、今後も新しい商品を積極的に食べてみたいと思います

ヨシオ
ヨシオ
簡単に作れる手作りグルテンフリーピザの記事もあるぞ٩( ‘ω’ )و

 

ABOUT ME
ヨネキチ
セリアック病というグルテンを摂取できない自己免疫疾患のため、意識は低い系なのに毎日グルテンフリーを実践中(^ ^)

コメントをどうぞ(^ ^)

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