無印良品カフェでグルテンフリーのおしゃれランチ | セリアック病と外食のススメ

こんにちは。

自称ムジラー、セリアック病のヨネキチです。

ヨネキチ

無印良き。

その徹底したシンプルさで根強いファンの多い無印良品ですが、一部店舗内に実はカフェがあるのをご存知ですか?

その名も「Cafe&Meal MUJI」

無印良品の世界観がそのまま投影されているこちらのカフェには、小麦不使用のメニューがいくつかあります。

Cafe&Meal MUJIが大切にしているもの

自然体の無印らしい、カフェのコンセプト。

ぎたてのトマトをまる齧りしたときの、あのみずみずしい甘みや酸味。Café&Meal MUJIが大切にしているのは、たとえばそんな「素の食」のおいしさです。

太陽や土、水の恵みがたっぷりと染み込んだ素材そのものの味を生かし、自然のうま味を引き出すために、できる限りシンプルに調理しています

化学調味料は最小限に抑え、保存料はいっさい使用しません。

「化学調味料は最小限に」と書いてあるので、極力自然なものを取り入れようとしているものの、無添加ではないようです。

ヨネキチ

無印のスナック菓子は「アミノ酸等」がたまに入ってるから、カフェにも使われてるのかもね。

ヨシオ

スーパーとかに比べるとまだマシだけどな。

Cafe&Meal MUJIのアレルギー表示に関して

Cafe & Meal MUJIの公式サイトで、メニューごとに使用されている7大アレルゲンを確認することができます。

ただ、同じ施設でアレルゲンを調理している>こと。

特に混入が起きないように配慮しているわけではなさそうなこと。

以上のことから、あくまでも目安としてとらえることが大事だと思います。

ヨネキチ

グルテンに敏感な人は特に気をつけてね。

季節や店舗によって取り扱っているメニューが違う場合もあるので、詳しくは公式サイトや店舗で確認するのが一番確実そうです。

Cafe&Meal MUJIにて効率よくオーダーする方法

↑こんな感じで、メニュー札にはアレルゲンが明記されています。

ただ、私が行った時は、入店するのに15分待つほどの結構な混み具合だったので、メニュー札が見えた時点では、ゆっくり調べる時間はないと思います。

後ろには長蛇の列、前には注文を取るために待ち構えている店員さん。

その上アレルギー表示も決して大きくはないので、ここはやはり事前にアレルギー成分表を確認しておいた方が効率的です。

ちなみに、私はお店に入る前に成分表を見せてもら、食べられるものがあると確認してから入店しました。

ヨネキチ

お店に入る前に、スタッフさんにアレルギー成分表ありますか?って聞いてリストを持って来てもらったよ。

面白いことに、見せてもらった資料は原価料金や利益率?などの内部情報も載っていたので、確実に外部の人に見せるようには作られていませんでした。

ヨシオ

ってか、外部に見せちゃダメだろ、そんなんwww

これは、客側としては困ることはありませんが、無印良品さんは確実に改善するべき点だと思います。

ヨネキチ

ま、スタッフさんが間違った資料を持って来た可能性もあるけどね。

さて、アレルギー成分表で頼みたいものも決まったので、中に入って注文の列に並びます。

そして、頼んだのがこちら↓

レモンが効いたピリ辛「ジャークチキン」と、塩気の強い「かわなすとブロッコリー」。

お腹がすいていればセットで頼んだ方がお得ですが、今回は単品を2つと飲み物をオーダー。

コールドデリ(¥240)+ ホットデリ(¥280)+ レモンスカッシュ(¥400)の、合計920円。

ワンコインではありませんが、体にいいものをおいしく頂くのであれば、納得のお値段です。

無印のように主張の強くない優しい味を想像していたのですが、かなり濃いめの味でびっくりしました。

ヨネキチ

ご飯と一緒に食べればちょうどよかったと思うけど、おいしかった(^^)

まとめ

さて、今回初めて行った無印良品のレストランカフェ。

どの無印良品にでも併設しているわけではありませんが、全国主要都市に展開しているようです。

サイトでもお店でもアレルギー表示をしてくれるので、セリアック病でグルテンを摂取できない自分としては大変ありがたいです。

ヨネキチ

おしゃれランチの後は、隣の店舗で買い物もできるよ。

ヨシオ

レッツ大人買い!

https://un-gluten.com/glutenfree-muji-snacks

https://un-gluten.com/glutenfree-muji-prepackaged

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