「手早く、簡単に、でもグルテンフリー」
今日の記事では、グルテンフリーの朝食オプションをご紹介したいと思います。
忙しい平日の朝も、少しゆっくり出来る休日の朝も。
おいしい１日を始める参考になれば嬉しいです。
グルテンフリーの朝食アイデア1：米粉のパン
朝ごはんの定番として、グルテンフリーの米粉パンがおすすめです。
トーストにバターを塗ったり、ケチャップとチーズでピザトーストを作ったり。
ゆで卵やソーセージをつければ、りっぱな朝食の出来上がりです。
写真は、わたしがふるさと納税でもらった米粉パンに、ハム・レタス・チーズを挟んだものになります。
この米粉パンは、もっちりフワフワでとってもおいしいですよ(^^)
グルテンフリーの朝食アイデア2：王道の和食
パンもおいしいですが、和食の朝食もステキですよね。
白米（または玄米）に、お味噌汁。
それに納豆や目玉焼きなどを添えればパーフェクトです。
注意点は…
お味噌は米みそと小麦不使用のダシを使うこと
納豆の付属のタレは使わずにグルテンフリーのおしょうゆを使うこと
グルテンフリーの調味料を揃えてしまえば、ほぼ制限なくいろいろな料理が作れるので、レシピの幅はグンと広がります。
グルテンフリーの朝食アイデア3：シリアル
朝は食欲がなくて、軽くすませたい。
そんな時は、簡単に食べられるシリアルがおすすめです。
国産商品でグルテンフリーとパッケージに書かれているシリアルは少ないですが、小麦不使用のものは色々あります。
海外のおしゃれなグルテンフリーのシリアルが食べたい！という時は、iHerbという通販がとってもお買い得。
日本のお店の半額程度で買える場合もあるので、グルテンフリーをしているなら必ずチェックしたいサイトです。
グルテンフリーの朝食アイデア4：レトルト
ちょっと余裕のある日は、おしゃれな朝食というのも素敵ですよね。
ハッシュドポテトのロスティは、手間いらずのグルテンフリーレトルト食品です。
フライパンで焼くだけなのに、おうちカフェ気分にさせてくれる。
そんなおしゃれな朝ごはんは、いかがですか？
グルテンフリーの朝食アイデア5：ホットケーキ
ロスティと同じく、少し時間のある日にはおすすめの、ホットケーキ。
グルテンフリーのホットケーキミックスを使えば、簡単にサクッと、おしゃれでおいしい朝ごはんの出来上がりです。
必要なのは卵と牛乳（または豆乳）のみ。
ホットケーキミックスを使って、蒸しパンやドーナツも作れるので、いろいろ試してみてくださいね。
グルテンフリーの朝食アイデアまとめ
平日のドタバタしている朝は、簡単スピーディーに。
少し時間のある週末の朝は、手軽に、でもちょっとおしゃれに。
グルテンフリーの食生活は少し手間がかかりますが、慣れれば自分なりのアレンジができるようになります。
この記事が、「楽しくて美味しいグルテンフリー」を見つけるきっかけになれば嬉しいです。
自宅で簡単便利にグルテンフリーを楽しむ方法
アレンジ次第で、色々な料理をグルテンフリーにすることができます。
でも、アレンジをするにしても、食材は必要ですよね。
セリアック病の私は、パルシステムという宅配サービスを使って、主に食材を調達しています。
自宅にいながら、いろんな小麦不使用の食材を届けてもらえる便利なサービスです。
アレルギー専門の宅配サービスではありませんが、
「これも小麦不使用なの？」
そんな新しい発見がいろいろあります(^^)
