グルテンフリーの食品

グルテンフリーがつらい・続かない時に便利な冷凍食品まとめ【小麦アレルギー・セリアック用】

こんにちは。

セリアック病のヨネキチです。

忙しい日に便利な冷凍食品も、グルテンフリーのものってなかなかお店で見つからないですよね。

お弁当にもう一品欲しいなー。
ヨシオ
ヨシオ
平日の夜に楽したい、ぞ!

そんな時に、パッと使える冷凍食品があったら大助かり。

普通のお店で売られているものから、宅配サービスで買えるものなど、今までグルテンフリーのものを色々探して試してみました。

今日はセリアック病でグルテンフリーをしている私が食べたことのある、小麦不使用の冷凍食品をご紹介したいと思います。

ヨシオ
ヨシオ
コンタミの可能性があるものもあるから、敏感に反応する人は要注意、だぞ٩( ‘ω’ )و

お店で買えるグルテンフリーの冷凍食品

グルテンフリー冷凍食品①:米粉の餃子

餃子計画」というメーカーさんが作っている米粉の餃子は、我が家の冷凍庫の常連メンバーです。

パッケージを見る限りどこからどこまでが商品名なのかわかりませんが、とりあえず米粉の皮で作られたギョウザは、パッケージにある通りとってもモッチリ。

パッケージを開けると、中はこんな感じです↓

見た目はまるっきり普通の餃子ですよね。

米粉特有のモチモチと、油でカリカリになった皮がすごくおいしいのですが、食べ過ぎると少し気持ち悪くなって胃もたれします。

ラードかアミノ酸のせいかなと思っていますが、私のような胃腸虚弱じゃなければぜんぜん大丈夫な程度かと。

簡単・おいしい・便利の三拍子で、週末家族で集まる時や、平日の夜疲れている時の一品として重宝しています。

この商品は普通に近所のお店で売られているので、比較的手に入れやすかも?

宅配サービスのコープデリで購入することも可能です。

グルテンフリー冷凍食品②:お好み焼き

お好み焼きレストランの千房から販売されている、冷凍の米粉お好み焼きがあります。

以前ご縁があってサンプルを一箱いただいたことがあるのですが、冷凍なのにふわふわしていてとってもおいしいです。

実は千房のレストランでも食べることができるのですが、小麦粉の混入に少し懸念が残るのがネックでリピートできていないのが残念。

グルテンフリーの冷凍お好み焼き自体がお店で売られているのは見かけたことがないので、ネットでの購入になると思います。

これ一つでちゃんと一食になるので、疲れた日の晩ご飯に便利だよ。

グルテンフリー冷凍食品③:冷凍グラタン

パルシステムという関東で利用できる宅配サービスで購入できる冷凍グラタンです。

パルシステムが開発協力した商品なので、他の場所では買えなさそう?

一つ一つは小さいですが、味は優しくておいしいです。

子供でも食べられるようにわざと薄味にしてあるそうなので、そのまま小さい子に食べさせられるのは嬉しいですね。

大人が食べるときは、お塩を少し足した方が美味しいと思います。

グルテンフリー冷凍食品④:米粉パン

日本ハムが作っている冷凍米粉パンは、モチモチでとってもおいしいです。

トーストしなくても食べられるので、サンドイッチが食べたい時にぴったり。

米粉パンでトーストしなくてもいいのは珍しいですよね。

私は毎年ふるさと納税でどっさりもらっていて、それがなくなったら宅配サービスで買い足しています。

グルテンフリー冷凍食品⑤:シューマイ

こちらもパルシステムで購入した冷凍しゅうまいです。

米粉の皮を使うとかではなくて、もち米自体をまとっているおもしろいシューマイで、食べていると普通にご飯としゅうまいの中身を食べている気分になりますw。

味はおいしいですが、個人的にはもう少しあっさりしている方が好きかも。

これもパルシステムの宅配サービス以外では買えない商品だと思います。

グルテンフリー冷凍食品⑥:冷凍野菜

なんのひねりもないですが、普通に冷凍野菜は重宝します。

カットがめんどくさいかぼちゃも、すぐ腐ってしまうほうれん草も、おつまみに最適の枝豆も、あるととっても便利。

特に我が家の娘は、枝豆が大好きなのでお弁当に入れる必須アイテムです。

冷凍野菜は普通のスーパーで買えますが、産地にこだわりたいのであれば、宅配サービスの方がオプションは広がると思います。

我が家はコープデリとパルシステムの両方に加入しているので、写真に写っているかぼちゃは国産の取り扱いが多い、パルシステムの冷凍商品です。


グルテンフリー冷凍食品⑦:冷凍ベジボール

店舗購入限定ですが、イケアという北欧家具店で売られている冷凍ベジボールもグルテンフリーです。

ミートボールのお野菜バージョンですね。

野菜とお豆でできているので、確かベジタリアンでも食べられたと思います。

お豆が入っているので、食べると口の中がモフモフ状態。

味は私は普通に食べられますが、すごくおいしい!という感じではないので、万人ウケしないかもしれません。

アレンジレシピなどもあるみたいなので、イケアに行く機会があったら冷凍食品売り場を是非のぞいてみてください。

グルテンフリーのケーキとか珍しいものが色々あるので、楽しいですよ(^^)

グルテンフリーの冷凍食品まとめ

グルテンフリーなどの食事制限があると、なかなか出来合いのお弁当を買うというオプションがないですよね。

自分で作った方が体にいいとは思いますが、やっぱり毎日忙しいと大変。

共働き子育て世帯の我が家は、宅配サービスを利用しながらできるところでやりくりしています。

出来るところで手抜き・息抜きしつつ、この記事がグルテンフリー生活を楽しむ参考になれば嬉しいです。

以上こんな小麦不使用の冷凍食品もあるよー、というご紹介でした(^^)


ABOUT ME
ヨネキチ
セリアック病というグルテンを摂取できない自己免疫疾患のため、意識は低い系なのに毎日グルテンフリーを実践中(^ ^)