日本が誇る和菓子には、小麦不使用のものがたくさんあります。
この記事では、お土産や手土産にぴったりな和菓子の、グルテンフリー情報についてまとめてみました。
日持ちのしない、自宅で食べるような和菓子については別記事にしてあるので、ぜひそちらも読んでみてくださいね。
≫ グルテンフリーな和菓子のまとめ情報｜おはぎはOK、みたらし団子はNG?
グルテンフリーと和菓子についての注意点
この記事でご紹介する和菓子は小麦不使用のものばかりですが、いくつか気をつけなければいけない点があります。
- 小麦不使用でもグルテンフリーの表記はない
- コンタミネーションの可能性はある
- メーカーによって原材料が違う
- 麦芽糖・水あめの中には稀に麦由来のものがある
- 原材料は突然変わる可能性がある
気をつける点はありますが、グルテンへの反応の仕方は人それぞれなので、当事者以外に何がセーフかはわかりません。
最終的には、渡した相手に食べるかどうかの判断を任せればいいと思います。
自分のことを考えて選んでくれたという気持ちが嬉しいので、気負いすぎずに、お土産選びの参考にしてもらえると嬉しいです。
グルテンフリーの和菓子①：最中（もなか）詰め合わせ
パリパリの皮が小麦粉のようですが、最中の皮は餅粉から作られています。
綺麗な箱に個別パックで入っているので、お土産や手土産にぴったり。
あんこ、栗、求肥などの詰め合わせを買えばいろいろな味が楽しめるので、グルテンフリーのお土産候補としておすすめです。
グルテンフリーの和菓子②：羊羹（ようかん）詰め合わせ
ようかんで有名どころといえば、とらやのようかんですよね。
とらやの公式サイトで確認できる限りでは、どの種類にも小麦は含まれていませんでした。
おすすめは食べやすい個別サイズの詰め合わせで、海外の人にあげる場合は抹茶味が入っていると喜ばれると思います。
かなり甘いので、甘党さん向けの手土産です。
グルテンフリーの和菓子③：山梨の信玄餅
根強い人気の山梨銘菓「信玄餅」は、プニプニのお餅に黒蜜ときな粉をたっぷりかけて食べる、とってもおいしい和菓子です。
長年愛され続けてきたベストセラーは、かわいい巾着袋がトレードマーク。
こちらの定番商品にも小麦は入っていないので、グルテンフリーの可能性があります。
お餅なので、ご高齢の人へのお土産としてはご注意ください。
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グルテンフリーの和菓子④：京都の八つ橋
京都の有名な八つ橋も、小麦不使用のものがたくさんあります。
主原料は米粉なので、グルテンフリーの可能性大。
空港や駅のいたるところにあるので、手に入れやすいのも嬉しいですよね。
焼いた八つ橋と、生八つ橋の２種類があり、味もイチゴやバナナなどバラエティに富んでいます。
とてもおいしい、セリアックの自分も大好きな和菓子の一つです。
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グルテンフリーの和菓子⑤：鹿児島の軽羹（かるかん）
鹿児島の特産和菓子「かるかん」は、鹿児島のおいしい和菓子です。
かるかんというのは米粉の一種で、基本的な原材料は「砂糖、かるかん粉、山芋、水」
同じかるかんでも、メーカーによって原材料に違いがあるのでご注意ください。
おまんじゅうとも違う、不思議な食感のおいしい和菓子です。
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グルテンフリーの和菓子⑥：水ようかん
暑い季節においしい水ようかんは、手土産としてぴったり。
カゴに入っているものや木箱に入っているものなど、見るだけでも可愛い涼しげな商品がたくさんあります。
ようかんよりも甘くないので、とても食べやすいおいしい和菓子です。
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グルテンフリーをしている人にお土産・手土産をわたすことについて
グルテンフリーなどの食事制限がある人に食べ物を渡すのは、気を使いますよね。
でもグルテンフリーの人は、普段食べられないものが多い分、食べられるお土産をもらった時はとても嬉しいものです。
何より、自分のことを考えながら原材料を調べてくれたという気持ちは、必ず伝わると思います。
最終的に食べるかどうかは相手に任せればいいので、この記事がグルテンフリーのお土産・手土産を選ぶ参考になれば嬉しいです。
番外編：ふるさと納税でグルテンフリーのプレゼントを贈ろう
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意外かもしれませんが、ふるさと納税には色々なグルテンフリーの返礼品があります。
ドーナツ、カステラ、パンセット、お菓子などなど。
普段食べられないものが色々あるので、貰う方もとっても嬉しいし、贈る方の出費も抑えられる、ウィンウィンな制度です。
ちなみに、グルテンフリーをしている人がもらって嬉しいものは米粉パンだと思います。
中にはプレゼント包装してくれるところもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【↓グルテンフリーのふるさと納税まとめ記事はこちらから↓】
